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商品訊息功能
三代七十年製刀經驗的傳承 鋒利耐用不易變形，正確使用可達10年以上
金門鋼刀始祖 :
源至於七十年淬火鍛造的-「金永利製刀老舖」
林世安山身貧苦，家族三代都是鐵匠，金門打鐵少年林世安替他鍛製鋼刀.就這麼一個期望，替全金門人抹減「恐懼記憶」的單純想法林世安展開了自已六十年與鼓風廝混和鏗鏘敲打聲為伍的淬火生命也因為這份純真，金門「手工製刀」的失傳絕技能再江湖重現
「金門菜刀大王」林世安
一輩子打造不下五十萬把菜刀，「金門菜刀大王」林世安，被公認是金門戰地時代的生財奇葩。扡「砲彈」變成「鋼鐵菜刀」，這一表塊鐵招牌，就是獨門絕活。造就了[金永利刀鋪]的馳名中外其所打造的鋼刀都是上乘佳品，它也提供了一個選購的秘訣，只要拿起鋼刀往鋼材上砍去，若砍時火花四濺，砍後刀鋒仍完整無缺，且絲毫不起毛邊，即為一把上等的鋼刀。
商品特色
2.製造炮彈的鋼鐵質量極佳，以手打製出來的菜刀也特別鋒利、耐用，剛中帶韌的特性，即使切割硬物也不易變形。早年到金門當兵的臺灣青年，返鄉時一定帶上幾把作紀念，金門炮彈菜刀因此名聞全台，只要掛上「金門」二字，幾乎就是菜刀質量的保證。
3.正統的金門菜刀是取材自中共射襲金門的砲彈，一是用不會爆炸的砲宣彈，一是會炸的榴彈，以榴彈為例八二三砲戰，中共在四天內就發射47萬餘發榴彈，砲宣彈則是民國四十七到終止戰地政務為止，實行單打雙不打的產物，直至目前，金門每個月平均仍有一百顆砲彈出土，而一顆砲彈約可製成四十把菜刀。每顆30公斤，做一把菜刀大約只要0.5公斤，也就是說，金門大約可以生產最少6000萬隻菜刀，相當驚人
4.在金永利以砲彈製刀後，「最早一顆炮彈收購價是二十元，現在炮彈越來越少，只有整建房屋挖土才有大量的發現，物以稀貴，現在收購價提高到每顆一千多元」.一枚炮彈可以鑄造四十至六十把菜刀，而金門近百萬枚的炮彈還可讓製刀業做個幾十年而無匱乏之虞。
5.由於名氣太大，仿冒品也相繼出爐。目前出品純正砲彈製成的金門菜刀計有「金永利」與「金合利」兩家，其中，金永利的菜刀有著「刀王之王」註冊商標，選購時記得看清楚。
菜刀生產流程
依所需製成刀的尺寸大小的砲彈片用乙炔切斷，在夾進火爐中燒至火紅，待鐵性變成柔軟，才能轉至龍錘底下打薄，其後打鐵師傅一手將初步打薄後的鐵片移到鋼砧之上，另一隻手則持起鐵錘，開始膽大心細的錘打成形工作。成形後的刀子還得經過銼刀把表面的疙瘩消除直至平滑並研磨打 ，爾後再一次的返回爐火中燒，等待燒至最佳熱度的瞬間抽出，放進水中冷卻，再經最後的整形，一把刀才算真正完成。
金門最佳拌手禮-「金永利金門刀」
中共在金門丟了二十年的炸彈，成就了金門金永利的鋼彈菜刀。在多年以前，進口商品不似現在多款多樣時，能夠擁有一把金永利以砲彈內的純鋼製造、並以純手工精製的菜刀，是人人稱羨的。遠在金門開放前，金永利菜刀也是最好的返台禮品，據說一把刀能用上二十年，不變形、不易脫落，是其最大特色
使用方法:
一部: 刀別
文刀 : 切刀，輕柔薄鋒，專門料理魚片、肉片、蔬菜。
武刀 : 剁刀，沈實厚穩，專門剁切骨頭。
到貨付款 二部: 刀法
三成功力: 「文獨家刀」，鋒利無比，輕鬆展刀。
七成功力: 「武刀」，沈穩勁力，揮刀即可，敲、剁、拍。
三部: 切忌
冷凍食品請先解凍，再亮刀使用。
四部 : 保養
請以清水軟性洗潔劑洗淨，即可恢復金門刀王新鋒芒。
注意事項:
1.冷凍食品請先解凍，再亮刀使用。
2.平常使用後以清水洗淨再用乾淨布擦拭，掛起來自然乾。
商品訊息特點
| 品牌名稱 | |
|---|---|
| 刀具材質 |
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| 刀具款式 |
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| 刀具件數 |
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品牌： 金永利鋼刀
型號： A1-1 電木剁刀
尺寸：刀長:18.3cm， 刀寬:9.5cm， 柄長:11.5cm
重量： 550公克 ±5%
材質：不鏽鋼+三合鋼
保固: 1年保固，5年保用
退貨限制 : 使用過不可退貨。
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好康不少人在血拼購物時，總是會猶豫不決，不知道到底該不該下手購買。而影音團隊「靠杯星球Fun Planet」日前推出一段影片，整理出「選擇困難星座排行榜」，快來看看自己的星座是否有上榜！
哪裡便宜第五名-巨蟹座：害怕做決定
第四名-雙子座：不管怎樣選都會後悔
便宜 第三名-天秤座：搞得其他人更緊張
第二名-雙魚座：選擇障礙與懶散並存
第一名-處女座：過度顧慮他人感受
影片一出，立刻掀起熱烈討論，網友紛紛留言「就知道處女第一，我真的常常選擇障礙會上身」、「完了，雙魚座真的超準！想不到吃什麼就乾脆不吃，而且這樣子就可以省一餐的錢了」、「雙子上榜，我真的有選擇困難，選了都會懊惱」、「雙子超準，我可能有時點餐比吃還久」。
↓【靠杯星座】選擇困難星座排行榜。(影片擷取自YouTube.com，若遭移除請見諒)
下面附上一則新聞讓大家了解時事
限電措施挑起中央與地方發言人的舌戰！總統府發言人黃重諺，2日在臉書形容新北市長朱立倫的反射動作「有點中二」，新北市政府副發言人葉元之回擊黃重諺是「玻璃心！」民進黨發言人張志豪也加入戰局，諷斥葉元之四處貼人是「玻璃心」的標籤。
張志豪今（3）日在臉書發文表示，我們都知道市長有剪綵的嗜好，一口氣往10多年前剪去，包括新北市府引以為傲的離峰儲水空調，這發言人真的難為；也難怪被網友發現朱市長口中的進步政策，原來是民進黨好多年前就做好的，對自己有「新北吳彥祖」這樣高度自信的市府發言人，最後唯一能做的，就是找媒體放話四處貼人「玻璃心」標籤，看能不能閃過真相本身。
張志豪認為，公共建設本來就是連續的，市長來來去去，但好的建設留下來就是大家，過去民進黨時代的蘇縣長有這樣前瞻，朱市長只要拿出好做法，大家一樣給你拍拍手，也不必這麼辛苦，坐時光機回去民進黨執政時代剪綵，硬說這是「去年」開始；現在弄得網友們陸續把當年文獻拿出來檢閱，搞得發言人束手，只好朝天開槍，把彈匣打光，說來也是可憐。
張志豪指出，作為選過總統的政治人物，說了小謊討嘴巴便宜也無所謂，人家白海豚都能夠轉彎了，但重點在格局，現在輸電網路因為天災受損，政治人物該做的，就是不分藍綠呼籲大家節電，免得到時必須限電，每個人都受罪，這不就是政治人物的工作嗎？！市長快把金剪刀放下來，讓自稱「新北吳彥祖」的發言人，也可以像電影裡的那個英俊小生一樣，做個有英雄氣慨的好男兒。
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